Veganismo . Macrobiótica . Alimentação sem Glúten . Vida Saudável

Ana Cristina Marques – Projecto Escola Vegana

Entrevistas / Agosto 14, 2019

ANA CRISTINA MARQUES é professora de artes visuais no ensino secundário, com várias publicações em Design Gráfico, Web Design e Vídeo. É Licenciada em Design de Comunicação, com Mestrado em Comunicação Educacional Multimédia e Doutoramento em Média-Arte Digital. É uma das fundadoras do PROJECTO ESCOLA VEGANA, juntamente com outras colegas de trabalho, que resultou em […]




ENTREVISTA LEONARDO LATTARI – LEGUMI SUSHI VEGAN

Entrevistas / Julho 16, 2019

Leonardo Lattari, proprietário e chef do Legumi Sushi Vegan, não abriu só um restaurante. Criou um conceito! Se nós, quando viramos veganos, achamos que nunca mais poderemos comer um belo de um “sushi”, estamos, felizmente, enganados. O Legumi Sushi Vegan é um laboratório de prazeres gastronômicos e a equipa é, sem dúvida, engrandecedora deste espaço […]




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